08 septembre 2010

Salade d'avocat au citron confit

Bonjour, voila une petite salade qui allie deux choses que j'aime vraiment beaucoup, l'avocat et le citron, confit ce dernier, recette trouvée sur le blog de Piment Oiseau.Pour une à deux personnes :2 avocats mûrs1/2 citron confit2 cuillères à soupe d'huile d'oliveLe jus d'1/2 citronSel (avec modération si vos citrons sont confits au sel), poivreOuvrir les avocats en deux, retirer la chair et la couper en dès.Les mettre dans un saladier, puis arroser de jus de citron.Hacher le citron confit en petits morceaux, ajouter à l'avocat,... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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