11 septembre 2010

Cheese-cake aux Noix de St Jacques

Bonjour, j'avais craqué il y a quelques temps sur cette recette chez Cojocano, et comme j'avais acheté un énorme pot de St Morêt, j'ai pu la réaliser, j'ai juste changé deux-trois trucs, mais c'était vraiment délicieux, je pense même que je vais essayer d'autres associations.Pour 4 cheese-cake individuels :150g de St Morêt100g de fromage blanc1 œuf16 Noix de St Jacques (à adapter selon leur grosseur)4 échalotes2 cuillère à soupe d'huile2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique2 cuillère à soupe de miel100g de crackers (canapé aux... [Lire la suite]