Brèves de cuisine

Tarte aux mirabelles

Hum que j'aime les tartes aux mirabelle, cette belle couleur orangée, mon petit plaisir à moi, je me la suis faite en portions individuelles, mais je vous la livre en format familial, par contre les mirabelles c'est au juger je ne pèse pas, donc à vous...

Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, amandes, tartes, mirabelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2010

Cake aux figues, jambon sec, et pavé d'affinois

Bonjour, des figues, et encore des figues, des kilos, des tonnes, quel plaisir, je fais régulièrement ce cake, chéri n'aimant pas le chèvre je le remplace par un pavé d'affinois, mais je le préfère quand même version chèvre, donc à vous de choisir. Pour...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, figues, cake, jambon sec, pavé d'affinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2010

Salade d'avocat au citron confit

Bonjour, voila une petite salade qui allie deux choses que j'aime vraiment beaucoup, l'avocat et le citron, confit ce dernier, recette trouvée sur le blog de Piment Oiseau. Pour une à deux personnes : 2 avocats mûrs1/2 citron confit2 cuillères à soupe...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, avocat, salade, legumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2010

Sorbet aux figues (sans sobertière et hyper simple)

Depuis que j'ai découvert l'astuce du sucre à confitures, je teste des sorbets sans sorbetière, et juste super bon, le goût du fruit est préservé, j'ai même testé sans les cuire les fruits, c'est juste terriblement bon, et la vu les kilos de figues que...

Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2010

Beignets de fleurs de courgettes

Bonjour, il y a une chose que j'adore dans le fait de faire pousser ses propres légumes et notamment ses pieds de courgettes, c'est pouvoir profiter aussi des fleurs de courgettes, qui sont délicieuses à manger, je vous propose une recette ultra simple...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, beignet, fleurs de courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2010

Et de un, et de deux, et de trois ....

Bonjour, aujourd'hui je vous présente quelques uns de mes derniers partenariats, de quoi créer encore de nouvelles recettes qui j'espère vous plairont, le premier et non pas de moindres, est Kookit, un site de vente d'articles de cuisine, voici ce que...

Posté par Cesostad à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2010

Wraps au poulet épicé au curry et tomates confites

Bonjour, la photo n'est pas très nette, en même temps nous étions entrain de manger, après une ardue matinée de canoë, je n'avais pas eu le temps de les prendre avant, mais tout le monde a aimé, en guise de sandwich, le wraps est une alternative savoureuse,...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, poulet, tomates séchées, sandwich

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2010

Mini tresses briochées

Bonjour, je vous propose de tester une variante de la brioche tressée, parce que certaines pubs me donnaient envie de petites tresses individuelles, si vous voyez ce que je veux dire. Pour une dizaines de tresses : 150 ml de lait1 œuf 75 g de beurre25...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, map

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2010

Le top 5 des madeleines de Proust, et la gagnante est ...

Bonjour, je tiens encore à vous remercier de vos belles participations, et surtout de vos gentils commentaires à l'égard de mon jeu, j'ai apprécié partager ces madeleines avec vous, et mes deux jurys Christelle et Anne ont eu le même ressentiment que...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2010

C'est la rentrée : quoi de mieux qu'un gâteau au chocolat ?

Bonjour, et oui ça y est c'est l'heure de la rentrée de nos chères têtes blondes (enfin façon de parler il va de soi) et donc qui dit école dit forcément goûter, et quoi de mieux pour finir cette première journée qu'un gâteau au chocolat, et forcément...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>