05 novembre 2010

Gâteau canadien aux pommes et sirop d'érable

Il y a de ces recettes quand tu en entends parler, tu sais que tu vas obligatoirement craqué, et même le plus vite possible c'est mieux, quand Béa a dit qu'elle ouvrait une nouvelle rubrique sur son blog " à vous l'honneur" et que certaines personnes parlaient alors de ce fabuleux gâteau, j'ai craqué, la gourmandise est un vilain pêché mais qu'il est bon d'y céder.Ni une ni deux, hop aux fourneaux, et la ô délice, vraiment je vous le recommande, en plus d'être super facile à faire il est juste super bon.Pour 6 à 8 personnes... [Lire la suite]
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05 novembre 2010

Aubergines farcies

Bonjour, alors que la fin de la saison des aubergines est apparue, bien que nous en trouvons toute l'année sur nos étals, j'aime beaucoup ce légume, j'en congèle, et j'en cuisine régulièrement, c'est une recette que j'ai fait il y a quelques temps déjà, quand ma soeur et son chéri était de passage à la maison, mais à l'origine ils n'aiment pas trop les aubergines, mais cuisiner ainsi, ils ont vidé le plat, elles sont moins amères, même elles deviennent douces. j'ai pour habitude de servir mes légumes farcis avec du riz, mais bon à... [Lire la suite]
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