23 novembre 2010

Muffins aux pépites de chocolat

Un petit goûter ? de quoi ravir les papilles gourmandes, les muffins c'est toujours simple à préparer et ça plaît toujours beaucoup, en tout cas chez moi ils ne font jamais long feu. Pour environ 18 muffins : 125 g de beurre fondu 150g de sucre roux 2 œufs 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 ml de lait Deux petites poignées de pépites de chocolat noir Préchauffer le four à 180°c. Mélanger les œufs, le lait, et le beurre fondu, ajouter le sucre puis la farine et la levure, les pépites de chocolat,... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 13:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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23 novembre 2010

Tatin d'aubergines aux tomates confites

Bonjour, allez on essaye de reprendre des bonnes habitudes, de vous publier quelques recettes, bien qu'après un tel week-end c'est difficile, on est encore un peu sur notre petit nuage, après tant d'émotions, bref ... Et si on continuait avec une délicieuse tatin d'aubergines recette de Cléa. Moi je congèle toujours quelques aubergines pour les longs mois d'hiver (en fait je congèle toujours beaucoup de choses pour les longs mois d'hiver). Pour une grande tatin : 1 très grosse aubergine ou 2 si elles sont moyennes 4... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 10:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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