04 février 2011

On déménage .....

Je vous l'avais promis il y a quelques jours, enfin du moins je vous en avais parlé, il est tout beau tout neuf, il y a encore quelques réglages à faire, mais comme je ne veux pas arrêter de publier je vous invite à découvrir d'ores et déjà mon blog en chantier où vous retrouverez toutes mes recettes http://brevesdecuisine.over-blog.com/Et on se retrouve la-bas demain pour de nouvelles recettes, et n'hésitez pas à vous réinscrire sur ma newsletter sur le nouveau.Je vous remercie encore de votre fidélité.
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04 février 2011

Gâteau le voyage du train (sans protéines de lait de vache)

Il est difficile de prendre le gâteau sous toutes les coutures, mais voici celui que j'ai fait très modestement pour mon fils, sachant que la règle principale était l'éviction des protéines de lait de vache pour qu'il puisse aussi en profiter.Et comme il est très gourmand, son train est chargé de bonbons, j'ai fait la déco simplement avec de la pâte à sucre pour recouvrir le gâteau, des mikados coupés pour les rails, des mini-cakes au chocolat pour le train, avec des bonbons pour la déco.Le 2 est fait en pâte fimo par ma Maman.Ce... [Lire la suite]
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04 février 2011

Pita

Voici une dernière recette libanaise pour clore ce voyage gastronomique, que je vous ai proposé tout au long de la semaine, j'espère qu'il vous aura plu. J'ai donc préparé pour accompagner tous ces mets des pita, galettes plates et gonflées, j'ai utilisé la recette du livre Cuisine libanaise Fioreeditions, je l'ai modifié car les quantités n'étaient pas très bonnes. Pour une vingtaine de pita : 375 ml d'eau tiède 5 bols de farine (petits les bols) 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à café de... [Lire la suite]
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