26 novembre 2010

Sandwichs indiens au poulet

Bonjour, ce n'est pas parce qu'il fait froid, même dans certains endroits il neige, à l'heure où j'écris cet article, j'espère qu'il sera de même chez nous, et oui moi je suis comme les enfants j'aime la neige, me lever le matin et voir ce beau tapis blanc ... à chaque saison ces plaisirs, bref je disais que c'est pas parce qu'il fait froid, que nous ne pouvons pas manger de sandwichs, et oui on continue parfois à en manger toute l'année, et moi j'apprécie parfois un repas rapide mais avec du goût. J'avais trouvé cette recette... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 08:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

16 novembre 2010

Chtit Hot Dog

Bonjour, reprenons la recette de base de Cojocano, en y ajoutant des ingrédients de par chez moi, et aussi ramener de vacances au bord de la mer, et voici un savoureux mélange. Pour 6 à 8 hot-dogs (tout dépend de la taille de vos saucisses) :1 œuf battu210 ml de lait tiède1.5 cuillère à café de sel70g de beurre mou en morceaux400g de farine t45 ou 552 cuillère à café de levure de boulanger déshydratéePour la garniture :Fricadellesketchup, mayonnaise, moutardeMaroilles en tranches Mettre tous les ingrédients de la pâte dans... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
06 septembre 2010

Wraps au poulet épicé au curry et tomates confites

Bonjour, la photo n'est pas très nette, en même temps nous étions entrain de manger, après une ardue matinée de canoë, je n'avais pas eu le temps de les prendre avant, mais tout le monde a aimé, en guise de sandwich, le wraps est une alternative savoureuse, moins bourratif que le sandwich au pain traditionnel, et se plaît aussi à toutes les fantaisies, et même en bouchée apéritive. Bref j'en ai fait pour 5 personnes, après une matinée riche en rebondissement, partis, sur les flots de la Thiérarche en canoë pour 8 kilomètres. ... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 juillet 2010

Quelques jours d'absence, retour du pays imaginaire et un bel anniversaire

Bonjour, quelques jours d'absence, une multitude de choses à faire, un petit détour vers le pays imaginaire, pour la plus grande joie de ma fille, une soirée entre copines, puis l'évènement premier de cette semaine les 4 ans de ma petite puce, donc pas mal de temps derrière les fourneaux, quelques douceurs à vous présenter prochainement, en attendant quelques photos, et je reviens vitre très vite, quand mes petits microbes auront décidé de partir (oui j'ai tout cumulé cette semaine) Et puis bon on a quand même mangé sous... [Lire la suite]
Posté par Cesostad à 13:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,