carottes - Brèves de cuisine

Carré de surimi aux légumes

Voici une nouvelle bouchée apéritive, qui a beaucoup plus à mes proches, très facile à faire, elle demande juste un peu de temps, et à faire la veille de préférence, j'avais repéré ces bouchées chez Fran, on ne voit pas très bien sur ma photo la couleur...

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Tags: Apéritifs, carottes, surimi, crevettes, courgettes, mayonnaise

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22 décembre 2010

Crumble aux carottes, bacon et comté

Je vous propose une recette vitaminée, dont j'ai pris l'idée chez ma chère copinaute Sab, et agrémenté à ma sauce. Il est étonnant de voir comme les goûts changent avec le temps, il y a encore peu, pour ne dire quelques mois il était impossible de me...

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Tags: crumble, carottes, comté, bacon, nigelle

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16 décembre 2010

Coq au vin

Bonjour, je ne suis pas très habituée à cuisiner ces recettes "traditionnelles" mais l'occasion était la, chéri a préparé un coq, il devait donc être cuisiné, je suis donc partie sur la recette la plus évidente, en faisant un coq au vin rouge, j'ai fait...

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Tags: carottes, plat, viande, champignons, vins, oignons, coq

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25 novembre 2010

Tarte carottes et thon

Bonjour, je vous propose aujourd'hui tout simplement une petite tarte vitaminée, réalisée avec les fonds de frigo et de placard, pour un repas rapide, mais sain. Et à l'attention de Sab : vive les carottes !!! Et avant de passer à la recette, même si...

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Tags: fromage, thon, tartes, carottes, emmental

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17 novembre 2010

Nouilles sauté au boeuf, carottes et basilic thaï

Bonjour, une petite poêlée asiatique ça vous tente ? je la dédie spécialement à ma copinaute Olivia, que j'ai pu réaliser cette délicieuse recette grâce à un des produits qu'elle m'avait envoyé.J'ai utilisé dans cette recette du basilic thaï, acheté en...

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Tags: carottes, plat, boeuf, asiatiques, basilic thaï, nouilles, sukiyaki

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15 novembre 2010

Boeuf carottes

Un bon petit plat de saison, je n'en avais encore jamais fait jusqu'à ce jour, je ne suis pas très portée sur la viande, contrairement à mon mari, je la mange donc avec parcimonie, mais j'aime faire plaisir à mon chéri, et comme j'avais reçu il y a déjà...

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Tags: carottes, plat, viande, boeuf

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12 novembre 2010

Spaghetti bombe santé

Bonjour, avant de vous parler de cette délicieuse recette, je vais vous montrer un des cadeaux que j'avais reçu pour mon anniversaire : Une belle machine pour faire des pâtes fraîches, elles se font en un tour de main, on met tout dans la cuve et après...

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Tags: carottes, pâtes, yaourt, garam massala

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3 novembre 2010

Coquilles farcies au surimi

Méthode pour recommencer à écrire un article presque fini de taper : deux gosses survoltés, qui alors que toi tu ranges consciencieusement ton linge fraîchement repassé, tape à tout va sur la souris et/ou le clavier de l'ordinateur, ou bien j'aurais pu...

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Tags: carottes, surimi, poisson, plat, champignons, entrées, emmental, chapelure

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1 novembre 2010

Gratin de boulgour aux carottes, lardons et champignons

J'ai fait cette recette il y a déjà quelques temps, pour ne pas dire quelques mois, comme beaucoup d'autres que vous n'avez pas encore vu, je dois trop cuisiner, si vous saviez .... le nombre de recettes en attente, d'avoir la chance d'être publiée, je...

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Tags: carottes, plat, champignons, lardons, mascarpone, boulgour

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27 octobre 2010

Soufflé de carottes au comté

Bonjour, aujourd'hui je vous propose de relever un défi, que dis je de relever LE défi lancé par le fromage Comté, relayé sur quelques blogs et notamment celui d'Anne, de Papilles et pupilles. Et autant dire qu'à la maison on adore le comté, mais voila...

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Tags: carottes, plat, comté, soufflé, legumes

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