curd - Brèves de cuisine

Crumble de lemon curd au basilic

Bonjour, la dernière fois en feuilletant je ne sais quel magazine, je suis tombée sur une tarte au citron et au basilic, je me suis dit "sympa comme mélange" mais je n'avais pas envie de manger une tarte, et comme il me restait de la pâte à crumble, j'ai...

Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, crumble, basilic, curd, lemon curd

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7 juillet 2010

Yaourts au cherry curd

Bonjour je vous avais présenté il y a quelques temps ma crème aux cerises, et pour finir le pot, hop direction des yaourts. Perso je n'ai pas sucré plus la préparation, trouvant l'apport du cherry curd suffisant, mais rectifier si besoin. Je n'utilise...

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Tags: curd, yaourts, cerises, cherry curd

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16 juin 2010

Et les cerises dans une verrine rafraîchissante ça vous tente ?

Des cerises j'en ai eu pleins, des idées aussi hihi, en voici une, une verrine légère et rafraichissante à la cerise et au ... citron bien sûr, quelle idée encore du lemon curd à utiliser allez hop en route. Pour 2 verrines 120g de fromage blanc (quantité...

Posté par Cesostad à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, verrines, curd, fromage blanc, cerises, lemon curd

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16 juin 2010

Le temps des cerises ......

Bonjour, ah le temps des cerises, si court, mais si intense en goût, profitons, profitons, les premières font leur apparition, les prochaines ne devraient pas tarder à rougir, belle récolte dans le jardin de mes parents, de quoi concocter quelques douceurs...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, curd, cerises

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15 juin 2010

Tiramisu au citron

Bonjour, quoi encore du citron ? quoi encore la british touch ? meuh non si peu, avec beaucoup de finesse, de saveurs, enfin bon libre à vous de plonger ou non votre cuillère dedans, moi j'ai succombé, et si vous êtes sages nous ferons un détour vers...

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Tags: desserts, citron, curd, tiramisu

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14 juin 2010

Vous êtes plutôt citron ou cassis ?

Ce matin je vous ai présenté les muffins, so british pour une pause gourmande je vous propose un yaourt au lemon curd, ou un yaourt à la confiture de cassis d'Écosse, de Regent's Park, bien sûr ... Pour 8 yaourts : 900 ml de lait entier1 yaourt natureDu...

Posté par Cesostad à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, yaourt, partenariat, curd, cassis

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16 mars 2010

Verrines crème de citron et framboises participation 14 au jeu citronné

Toujours pour le concours que je vous ai lancé ici, je vous propose de faire un tour chez Nadége sur son blog Mes petites fiches cuisine, qui m'a donc proposé de tester (vous trouverez la récap des recettes ici) une délicieuse verrine au lemon curd et...

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Tags: desserts, citron, framboises, curd

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15 mars 2010

Muffins coeur surprise de lemon curd participation 13 au jeu citronné

Comment les décrire ? moelleux, tentant, très tentant, on fond pour leur petit cœur au lemon curd, c'est un peu comme mes muffins au caramel, on sait qu'ils cachent un "trésor" on croque et on savoure ce doux moment de gourmandise.Et tout ceci c'est Sabry...

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Tags: desserts, citron, curd

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16 février 2010

Panna cotta au citron participation 5 au jeu citronné

Que dire de cette délicieuse recette, proposée par Nadine du blog Chocolatàtouslesétages ? en quelques mots : succomber à la tentation, un petit goût de paradis, une grosse envie d'y replonger avec délectation sa cuillère dedans.Vous avez compris ? j'adore,...

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Tags: desserts, citron, panna cotta, curd

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19 janvier 2010

Mes premiers macarons, teinter votre vie en rose, un peu de bonheur et beaucoup de douceurs aux fraises

Ah petits macarons délicieuses bouchées sucrées, où nous sommes beaucoup à succomber. Ma mère a toujours eu envie de savoir réaliser des macarons, pour sa fête des mères, avec mes soeurs nous lui avons offert un cours de cuisine spécial macarons à l'Atelier...

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Tags: desserts, fraises, curd, macaron

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