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Brèves de cuisine
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st moret
3 février 2011

Samboussek (pâtés au fromage)

Samboussek (pâtés au fromage)
Une nouvelle spécialité libanaise ça vous tente ???? J'ai adaptée cette recette tirée du libre Mezzés aux éditions Hachette. J'ai toutefois ôté les œufs durs, parce que mon père n'en mange pas. Et avant ça encore merci pour tous vos messages de soutien...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  fromage,  chèvre,  sésame,  st moret,  nigelle

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6 janvier 2011

Mini Cupcakes Noix de Saint Jacques, crème au chorizo

Mini Cupcakes Noix de Saint Jacques, crème au chorizo
Courageusement, j'ai quand même fait quelques petites bouchées pour ce réveillon de l'an, que moi je n'ai goûté personnellement que le lendemain, et celle-ci a été très apprécié par ma mère notamment, et c'est vrai qu'elle est délicieuse, le chorizo se...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritifs,  chorizo,  noix de saint jacques,  st moret,  cupcakes

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13 août 2010

Crumble de tomates au Saint-Môret

Crumble de tomates au Saint-Môret
Bonjour, après les courgettes, les tomates poussent à tout va, à ce propose, pensez à congeler vos tomates cerises, pour pouvoir en profiter l'hiver venu, flan, clafoutis, pizza, tartes, elles se conservent très bien. Et avant de passer à la recette n'oubliez...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates,  fromage,  crumble,  plat,  herbes de provence,  legumes,  st moret

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3 juillet 2010

Rillettes de sardines et leurs gressins

Rillettes de sardines et leurs gressins
Bonjour, qui dit soleil, dit moment de partage autour d'un apéritif sur la terrasse par exemple, on prend le temps, il fait beau le soleil se couche tard, bref je vous propose aujourd'hui une petite douceur apéritive, ultra facile à préparer, la recette...
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Tags: Apéritifs,  fromage,  herbes de provence,  st moret,  gressins,  sardines

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1 juillet 2010

Quiche fromagère aux asperges

Quiche fromagère aux asperges
Bonjour, il y a quelques un jour, un tour au marché, et la un kilo de St-Môret, à un prix dérisoire, pour cause de date de péremption proche, que nenni j'achète, et je réfléchis déjà à tout ce que je vais pouvoir faire avec, et voici une première recette...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  tartes,  plat,  asperges,  legumes,  st moret

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