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Brèves de cuisine

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28 novembre 2010

La ronde des gourmands : jeu inter-blogs onzième édition : du chocolat quoi du chocolaaaat ?

La ronde des gourmands : jeu inter-blogs onzième édition : du chocolat quoi du chocolaaaat ?
Et voila on a remis ça, et comme d'habitude je n'ai pu m'empêcher de piquer plusieurs recettes chez ma binôme gourmande, et qui est ce au fait ? je suis allée chez Steph, et cette fois-ci c'est Caro qui est venu piocher chez moi ... Et bien que ça va...
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27 novembre 2010

Brioche marbré vanille-chocolat

Brioche marbré vanille-chocolat
Bonjour, une belle brioche à déguster ça vous tente ? une recette vue sur le blog de Nad, est faite peu de temps après, pour un succès garanti chez moi. En même temps à part moi, dans ma maison ils adorent tous le chocolat, pas difficile de les faire...
26 novembre 2010

Mini-muffins façon pizza

Mini-muffins façon pizza
Une petite bouchée apéritive ça vous tente ? j'ai pris cette recette sur un blog, et oups j'ai perdu l'adresse, donc si jamais quelqu'un reconnaît sa recette, n'hésitez pas à me faire signe, mais comme je suis parfois une tête en l'air, j'ai oublié d'y...
26 novembre 2010

Sandwichs indiens au poulet

Sandwichs indiens au poulet
Bonjour, ce n'est pas parce qu'il fait froid, même dans certains endroits il neige, à l'heure où j'écris cet article, j'espère qu'il sera de même chez nous, et oui moi je suis comme les enfants j'aime la neige, me lever le matin et voir ce beau tapis...
25 novembre 2010

Tiramisu poires et caramel

Tiramisu poires et caramel
Autant je n'aime pas le chocolat, autant je raffole du caramel, quel délice, et alors quand en plus tu as la chance de tester des délicieux caramels, parfumés pour certains tels que citron, oui oui citron, la c'est un petit coin de paradis. Pour ce dessert...
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25 novembre 2010

Tarte carottes et thon

Tarte carottes et thon
Bonjour, je vous propose aujourd'hui tout simplement une petite tarte vitaminée, réalisée avec les fonds de frigo et de placard, pour un repas rapide, mais sain. Et à l'attention de Sab : vive les carottes !!! Et avant de passer à la recette, même si...
24 novembre 2010

Paupiettes à l'italienne

Paupiettes à l'italienne
Bonjour, je vous propose aujourd'hui une recette ensoleillée, que nous avons beaucoup apprécié à la maison. Une recette tirée d'un maxi-cuisine, avec quelques modifications, mais les saveurs sont au rendez-vous. Pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau...
23 novembre 2010

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat
Un petit goûter ? de quoi ravir les papilles gourmandes, les muffins c'est toujours simple à préparer et ça plaît toujours beaucoup, en tout cas chez moi ils ne font jamais long feu. Pour environ 18 muffins : 125 g de beurre fondu 150g de sucre roux 2...
23 novembre 2010

Tatin d'aubergines aux tomates confites

Tatin d'aubergines aux tomates confites
Bonjour, allez on essaye de reprendre des bonnes habitudes, de vous publier quelques recettes, bien qu'après un tel week-end c'est difficile, on est encore un peu sur notre petit nuage, après tant d'émotions, bref ... Et si on continuait avec une délicieuse...
22 novembre 2010

Panna Cotta au thé macha et aux framboises

Panna Cotta au thé macha et aux framboises
Après un week-end riche en rencontres, et en rigolade, au salon du blog de Soissons où je n'ai pris aucune photo, enfin presque, mais où je vais en récupérer grâce à celles qui ont dégainé leur appareil. Mais des belles rencontres, des nouveaux visages,...
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