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Brèves de cuisine
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26 octobre 2010

Brochettes de saumon au citron confit version barbecue cuit au Cobb

Brochettes de saumon au citron confit version barbecue cuit au Cobb
, Je vous l'avais dit ici, je suis dingue de mon Cobb, pourquoi ? parce qu'en plus d'être super pratique, quel plaisir de pouvoir se faire un barbecue à n'importe quelle saison, une pièce bien ventilé, un peu de charbon, de quoi l'allumer et au fait c'est...
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30 juillet 2010

Il est temps que je me réveille ou ma participation au concours de la meilleure recette au barbecue

Il est temps que je me réveille ou ma participation au concours de la meilleure recette au barbecue
Bah oui je ne suis pas à la page et la notion du temps me dépasse parfois, en gros c'est ma dernière chance alors allons y, pour ce joli concours sur le thème du barbecue, je propose donc à PetiteGentiane, deux recettes une sucrée et une salée, la recette...
15 juillet 2010

Brochettes d'abricots au romarin

Brochettes d'abricots au romarin
Bonjour, je reviens vers vous aujourd'hui pour une simple idée gourmande, pour finir un bon barbecue, c'est de saison, et c'est encore équilibré, et hop un fruit pour la journée, ma mère nous le faisait souvent, dès que les viandes sont cuites, hop les...
24 juin 2010

Papilottes de tofu

Papilottes de tofu
Bonjour, j'ai parlé quelques fois, du fait que mon père était végétarien, et comme il faut c'est la période des barbecues, pour lui changer un peu ces menus, je lui ai concocté une petite papillote de tofu aux courgettes, plat que j'aime beaucoup moi...
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