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Brèves de cuisine
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roquette
13 janvier 2011

Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues

Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues
Ceci est une recette de ma copine Laurence que j'avais eu l'occasion de goûter lors du Salon du blog culinaire de Soissons, et que j'avais beaucoup apprécié, quoi de mieux que les fêtes pour les déguster à nouveau ??? voila chose faite, ils ont beaucoup...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritifs,  piment,  foie gras,  pommes,  roquette,  mangue,  chutney,  rouleau

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8 novembre 2010

Cake roquette, pancetta et parmesan

Cake roquette, pancetta et parmesan
Je vous propose une nouvelle version de cake que nous adorons à la maison, une recette trouvée sur le site Odélices, et plusieurs fois faite, la roquette donne un goût original à ce cake, accompagné de la pancetta, et j'en ai de la très belle ramené par...
Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  cake,  roquette,  vins,  pancetta

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6 août 2010

Pizza gourmande

Pizza gourmande
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une pizza gourmande en sucré-salé, recette tirée du dernier Saveurs, j'étais intriguée par la présence du melon, mais je suis séduite par le résultat. Je vous conseille vivement de tester, c'est surprenant, mais surtout...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates,  map,  fromage,  pizza,  roquette,  gorgonzola,  Tomates cerises,  melon

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14 mai 2010

Quiche Riviera

Quiche Riviera
Bonjour, il y a des recettes comme celle-la je les vois j'ai immédiatement envie de les réaliser, j'aime beaucoup les tartes, et j'avais tout ce qu'il faut sous la main, j'ai donc testé cette recette de Maxi Cuisine, on a beaucoup apprécié. Et n'oubliez...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartes,  plat,  poivrons,  tomates séchées,  ricotta,  roquette

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9 janvier 2010

Conchiglioni farcis

Conchiglioni farcis
J'ai craqué sur la recette sur le blog de Cocopassions, j'ai changé deux ou trois trucs, et c'était très bon, rapide et simple, et ça a beaucoup plus, que demander de plus ? Ingrédients pour 30 conchiglioni : 4 carrés frais1 cuillère à café d'herbes de...
Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Apéritifs,  fromage,  pâtes,  parmesan,  tomates séchées,  jambon cru,  herbes de provence,  roquette

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