Pains viennois

Ingrédients pour 10 petits ( pas si petits ) pains

300 ml de lait
100 g de beurre fondu
60 g de sucre
1 c à café de sel
500 g de farine t 55 ou t 65
1 sachet à levure ou 2 c à café de levure boulangère déshydratée

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la map. Et sélectionner le programme pâte , à la fin de celui ci façonnez 10 pâtons, mettre sur du papier sulfurisé et attendre que ça monte encore une heure.

   

Et si l'envie vous dit n'hésitez pas à rajouter des pépites de chocolat comme ici ( je les achète par un kilo à G Detou sur Paris )

Mettre à cuire à 180°c au four une quinzaine de minutes.

Et y a plus qu'à croquer dedans.

Comments

[letizia]

bonjour
pouvez vous me dire à combien achetez vous les pépites de chocolat chez G Detou; car je dois m'y rendre (lorsqu'ils seront livrés), et je voudrais savoir si ca vaut vraiment le coup. Car en magasin les pépites c'est vraiment cher. par avance merci. Bonne continuation ! :-)

[christelle]

j ai pu tester ta recette dans ma map, whooooooooooo!!! enfin! et je confirme que c est tres bon! et tres simple a faire!