Brèves de cuisine

Trio d'hamburgers

Pourquoi un trio parce que j'ai acheté ça : Pour goûter histoire de voir, et parce que Monsieur ADORE les hamburgers maison, il a eu le droit à une autre tournée plus traditionnelle au steak haché, et vu le nombre de petits pains que j'avais aucun souci...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, pain, map, fromage, poulet, viande, canard, boeuf, hamburger, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2010

Brioche aux pépites de chocolat

Tout d'abord un grand MERCI à tous, vous tous qui prenaient le temps de me lire, j'ai largement dépassé les 50 abonnés à la newsletter la semaine dernière a explosé mon compteur, j'espère que je vous procurerai encore du plaisir à lire et tester mes recettes,...

Posté par Cesostad à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, map

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2010

Croziflette

Un bon plat pour se réchauffer, avec du bon fromage, une pointe de crème fraîche, et quelques crozets. Pour 4 à 6 personnes 400g de crozets au sarrasin 1/2 reblochon20cl de crème fraiche liquide2 oignons300g de lardons Plonger les crozets dans de l'eau...

Posté par Cesostad à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, plat, lardons, reblochon, crozets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2010

Pain perdu à l'ananas caramélisé

Une idée toute simple, Monsieur avait envie de pain perdu, et moi j'avais un délicieux ananas à manger, pour l'inciter à manger des fruits j'ai conjugué les deux, pas déçus du tout du résultat. 6 à 8 morceaux de pain rassis, coupé en deux.1/2 ananas pain...

Posté par Cesostad à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, ananas, pain perdu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2010

Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

En fait j'ai fait deux versions de ce plat, une avec du bleu d'Auvergne une au gruyère parce que Monsieur n'aime pas le bleu. C'est un plat de restes à utiliser, j'avais un morceau de potiron du jardin, trois tranches de jambon seules dans mon frigo,...

Posté par Cesostad à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, fromage, plat, jambon, pâtes, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2010

Pain marocain à la semoule

Voici une recette que j'ai prise sur le blog de ma copine Lucky, tout le monde l'a trouvé délicieux, parfait pour accompagner un tajine.Vous pouvez réaliser cette recette en machine à pain, sur ce coup la j'ai préféré le faire à la main. Pour 4 beaux...

Posté par Cesostad à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2010

Duo de bricks apéritives version thon, et version fromage

Mes dernières bouchées apéritives que j'ai proposé pour l'anniversaire de mon fils. Pour 18 bouchées au thon : 6 feuilles de brick1 petite boîte de thon au naturel3 cuillères à soupe de coulis de tomateSel poivre Pour 18 bouchées au fromage : 6 feuilles...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, Tomates, fromage, thon, bricks

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

La ronde des gourmands : petit jeu inter-blog

Avec quelques bloggueuses du forum Plaisir Gourmands, mais surtout grâce à l'idée de Sorcilili, me voila participante d'une ronde gourmande, le but une personne vient piocher dans mes recettes et la réalise, et moi je vais piocher chez une personne et...

Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chez moi, jeu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

Roulé tomate et fromage ail et fines herbes

Un petit roulé très sympathique, venu tout droit du blog de La Marmotte, recette que nous avons beaucoup apprécié, servi pour un dîner léger. 3 œufs50g de gruyère2 cuillères à soupe de concentré de tomate120 ml d'eau bouillante25g de Maïzena50g de farine1...

Posté par Cesostad à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, Tomates, entrées, boursin, roulé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2010

Crumble d'aubergines à la crème de chévre, en verrines

Une petite verrine fraîche et parfumée, recette de ma copine Elodie, qui se reconnaîtra pour 10 à 15 verrines il vous faut : 2 aubergines 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 bûche de chèvre 20 cl de crème fraiche 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...

Posté par Cesostad à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, fromage, crumble, aubergines, verrines, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 70 > >>