Brèves de cuisine

Nems

Une recette que j'ai fait il y a quelques temps, alors que ma cuisine respire d'autres odeurs, je vous fais part de cette succulente recette, trouvée sur Marmiton, par contre prévoyez du temps devant vous, c'est prévu pour 40-50 pièces, sur la photo ils...

Posté par Cesostad à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, crevettes, viande, crabe, nems, porc

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18 octobre 2009

Pain de campagne aux figues

Pour un pain de 600g environ, programme pain normal : 240 ml d'eau1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à café de sel400 g de farine t552 cuillère à café de levure boulangère 40 g de figues sèches coupés en petits morceaux...

Posté par Cesostad à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, map, figues

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18 octobre 2009

Pâtes Noix de Saint Jacques et courgette

Avant de vous donner ma petite recette d'un soir sans prétention, je tenais à vous remercier pour celles et ceux qui m'ont adressé des messages pour mon anniversaire, cela explique aussi mon absence de recettes d'hier, pour cause je ne peux pas être partout...

Posté par Cesostad à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, plat, pâtes, courgettes, noix de saint jacques, crème de soja

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16 octobre 2009

Yaourts choco/menthe

Et hop j'ouvre une nouvelle catégorie : les yaourts maisons, et oui moi aussi j'ai depuis déjà quelques temps une yaourtière, et même si moi je n'en profite pas, parce que je ne mange pas de yaourts, chéri lui est ravi de cette acquisition, à tel point...

Posté par Cesostad à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, yaourt, menthe

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15 octobre 2009

Cake au chocolat

Un recette trouvée sur Marmiton, qui fait toujours autant d'effet, il plaît encore et toujous, aux gourmands de chocolat, je retiendrais toujours les paroles de deux grandes gourmandes " Mais on est plus des enfants on ne goûte plus nous" ouais enfin...

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Tags: chocolat, desserts, cake

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15 octobre 2009

Crumble de courgettes

Profitant des dernières courgettes, ayant besoin d'un plat rapide à faire et végétarien pour mon père, hop un petit crumble de courgettes. Il vous faut : 600g de courgettes (chez nous elles ont la taille d'obus donc je vous mets une idée du poids plutôt...

Posté par Cesostad à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, crumble, plat, courgettes

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14 octobre 2009

Mercredi c'est feu de cheminée, langues de chat colorées et balade campagnarde

Alors qu'hier soir nous avons allumé le premier feu de cheminée de la maison, ça réchauffe un peu la maison, c'est que mine de, il commence à faire froid, espérons que les prochains jours apportent de bonnes nouvelles pour le reste du chauffage, croisons...

Posté par Cesostad à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chez moi, desserts

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14 octobre 2009

Pour un petit jeu, dernière cession de cette belle fête, fortune cookies pour un jeu épicé : 30 ans ça se fête !!

Je finis la liste de ces billets sur cette soirée, par une idée de jeu, que nous avons mis en place, mon amie Christelle pendant nos " briefing" me dit " ça serait sympa si on pouvait faire comme les gâteaux avec le message au milieu et on pourrait faire...

Posté par Cesostad à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, jeu

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14 octobre 2009

Saveurs sucrées pour clore une belle soirée, tartelettes fruits de la passion, fondue au chocolat : 30 ans ça se fête #12

Bouquet final de la soirée, arrosée d'une petite coupe de champagne, avec quelques framboises, dedans, sincèrement je n'avais jamais tenté, et l'association est divine, je vous le conseille. Et pour accompagner ces quelques joyeuses bulles, je vous propose...

Posté par Cesostad à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, tartes, fruits de la passion, bonbons, framboises

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14 octobre 2009

Cigares de fromage : 30 ans ça se fête #11

Enfin on finit par la dernière recette de cet apéro dînatoire, avant de conclure par l'épisode sucré, bien sûr. Pour 12 cigares : 3 feuilles de bricks5 portions de fromage fondu type vache qui rit5 feuilles de menthe ciseléeDu beurre fondu Couper vos...

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Tags: Apéritifs, fromage, bricks, menthe

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