17 septembre 2010
Charlotte rapide aux mirabelles
Un pot à confiture, deux cuillères de ceci, une de cela, un peu de biscuits, des mirabelles pour enivrer, et voila le résultat, un dessert fait en 5 minutes chrono, pour un résultat visuellement et gustativement terriblement bon.
Pour 2 personnes :
Des biscuits à la cuillère
4 cuillères à soupe de fromage blanc
2 cuillères à soupe de sucre
Des mirabelles dénoyautées
Du jus d'orange
Mélanger le fromage blanc au sucre.
Tremper les biscuits dans le jus d'orange, rapidement.
Dresser les biscuits contre la paroi du pot, mettre des mirabelles au fond, recouvrir d'un peu de fromage blanc, ajouter des mirabelles, recouvrir du reste de fromage blanc, et disposer sur le dessus des mirabelles.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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