Brèves de cuisine

Duo moelleux/croquant au chocolat

Je vous propose un coucou chocolaté en ce bel après-midi, un duo crousti-moelleux, inspiré par une des créations de Sandrine qu'elle a apporté lors du pique-nique à Septmont, je vous présente donc ma version très chocolatée, j'ai utilisé les piémontaises...

Posté par Cesostad à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, nutella, cake

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15 juin 2010

Tiramisu au citron

Bonjour, quoi encore du citron ? quoi encore la british touch ? meuh non si peu, avec beaucoup de finesse, de saveurs, enfin bon libre à vous de plonger ou non votre cuillère dedans, moi j'ai succombé, et si vous êtes sages nous ferons un détour vers...

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Tags: desserts, citron, curd, tiramisu

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4 juin 2010

Verrines de fraises aux spéculoos

Bonjour, un déjeuner de dernière minute, une envie de fraîcheur, laissez vous séduire par cette verrine méga rapide, et facile.Oui je sais en ce moment c'est mon argument préféré de "vente" mais on a pas parfois besoin de beaucoup de temps en cuisine...

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Tags: desserts, verrines, fraises, fromage blanc, spéculoos

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2 juin 2010

Pattes de chat au chocolat

Bonjour, non je vous rassure comme pour les cookies au lapin, je n'ai pas mangé des vraies pattes de chat, aaaahh quel horreur, non je vous présente sur la première photo Minuit, bien coopérante aux désirs de ma fille, elle n'a à l'époque même pas cherché...

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Tags: chocolat, desserts, sablés

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31 mai 2010

Cookies au chocolat et pépites de chocolat blanc

Bonjour, il y a quelques temps déjà ma copine Selly parlait sur son si joli blog Un amour de petite chose, de cookies au chocolat et pépites de chocolat blanc, et me demandait en sous-entendu si ça existait, je ne sais point s'ils existent, mais pour...

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Tags: chocolat, desserts, cookies, chocolat blanc

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27 mai 2010

Un dessert à la fraise en toute légèreté ou presque ...

Bonjour, envie d'un dessert léger et rapide ? si comme moi vous aimez les fraises, mais attention les bonnes fraises, bien sucrées, bien parfumées, ce dessert est fait pour vous.A mon retour de vacances j'avais envie d'un dessert, mais à faire avec les...

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Tags: desserts, verrines, noix de coco, biscuits, fraises, sablés

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24 mai 2010

Trio gourmand vert, dernière opus : Bocaux de charlottes aux fruits rouges et pistache

Bonjour, vous voulez un dessert minute mais délicieux ? j'ai la solution pour vous, un bocal de charlotte, j'aime bien l'idée de le présenter en version individuel, je trouve l'effet visuel joli, et puis ça permet de pouvoir le faire à la dernière minute,...

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Tags: desserts, pistache, charlotte, fromage blanc, fruits rouges

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23 mai 2010

Panna cotta de patate douce et son coulis de fraises

Bonsoir, comme promis, j'ai concocté une dernière recette avec de la patate douce pour la miss Sorcilili, cliquer sur la photo pour avoir le détail de son concours, c'est le dernier jour, que dis je les dernières heures pour participer.J'avais d'autres...

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Tags: desserts, panna cotta, fraises, patate douce

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22 mai 2010

Financiers au thé macha

Bonjour, aujourd'hui je vous propose le deuxième opus, de mon trio gourmand vert, des petits financiers au thé macha, j'ai ainsi pu étrenner mon nouvel moule à financier.Un petit goût étonnant avec le thé macha. Pour une vingtaine de financiers : 2 blancs...

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Tags: desserts, financier, macha

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15 mai 2010

Torsades au beurre

Bonjour, est il encore nécessaire de présenter le merveilleux livre sur les biscuits de Martha Stewart ? je ne suis pas sûre, par contre vous faire partager cette nouvelle recette d'elle, oui, sans conteste, facile et rapide à faire, et délicieuse à croquer....

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Tags: desserts, biscuits

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