750 grammes
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Brèves de cuisine
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champignons
2 août 2010

Poêlée de blé

Poêlée de blé
Bonjour, aujourd'hui je vous propose la troisième recette prise chez Fanie, je n'ai juste pas mis de crème, hormis ça c'était quand même délicieux. Et avant de passer à la recette n'oubliez pas que j'attends vos participations pour mon petit concours...
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30 juillet 2010

Il est temps que je me réveille ou ma participation au concours de la meilleure recette au barbecue

Il est temps que je me réveille ou ma participation au concours de la meilleure recette au barbecue
Bah oui je ne suis pas à la page et la notion du temps me dépasse parfois, en gros c'est ma dernière chance alors allons y, pour ce joli concours sur le thème du barbecue, je propose donc à PetiteGentiane, deux recettes une sucrée et une salée, la recette...
20 juin 2010

Paupiettes et sauce aux champignons

Paupiettes et sauce aux champignons
Bonjour, un petit détour par du salé, je vous ai pas mal donné de sucré ces derniers temps, pourtant on ne se nourrit pas que de ça à la maison, loin de la, je vous propose de découvrir une recette que ma mère faisait régulièrement, et fait toujours régulièrement,...
14 juin 2010

Mmm So British, un pain : le muffin = 2 recettes (et demi)

Mmm So British, un pain : le muffin = 2 recettes (et demi)
Bonjour, la british touch (heureusement que vous ne m'entendez pas parler anglais ça vous ferez beaucoup rire) bref la british touch a envahi ma cuisine : lemon curd, crumpets, confiture de cassis, butter fudge, et autre douceurs anglaises, mais aujourd'hui...
3 juin 2010

Tourte aux champignons et poulet à la crème

Tourte aux champignons et poulet à la crème
Bonjour, passez votre chemin si vous souhaitez perdre des kilos, il y a un peu de crème, un peu de beurre, mais beaucoup de saveurs, ah vous êtes resté, c'est que ça vous tente, n'en abusons pas, mais profitons en quand même un peu, je vous propose aujourd'hui...
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27 avril 2010

Quand l'Italie rencontre l'Aisne : lasagnes au Maroilles

Quand l'Italie rencontre l'Aisne : lasagnes au Maroilles
Bonjour, j'ai reçu il y a quelques temps un mail de Chef Damien, pour aider à promouvoir le salon du blog culinaire par le biais des blogs culinaires de l'Aisne, allez hop ni une ni deux je propose de faire un sort au Maroilles, ok mais il faut quand...
5 avril 2010

Risoni au cresson et champignons

Risoni au cresson et champignons
Aujourd'hui je vous propose de découvrir les risoni, petites pâtes qui ressemblent à des grains de riz, et comme en plus de mon marché hebdomadaire, j'ai ramené une botte de cresson, j'ai mêlé les deux, pour un petit plat simple et délicieux. Pour 4 personnes...
2 avril 2010

Pizza à bords merguez

Pizza à bords merguez
Voici une nouvelle recette de pizza, avec la super idée piochée chez Oum Mouncif Rayan sur son blog Sur ma table Pour une pizza : Pour la pâte : 210 ml d'eau20ml d'huile d'olive1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de sucre360g de farine t 55 1 cuillère...
17 mars 2010

Pizza aux saucisses de Toulouse

Pizza aux saucisses de Toulouse
Je vous propose une recette toute simple de pizza, en fin de gaz je n'avais plus la possibilité de cuisiner un repas entier sur ma plaque, heureusement mon four est électrique, Monsieur avait envie de pizza, un tour dans le congélateur et ça donne ça....
14 mars 2010

Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne

Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne
Aujourd'hui, avant de reprendre dès demain sérieusement le cours de mes réalisations citronnées (oui oui plusieurs vous attendent patiemment) bref je vous propose une recette toute simple, pour une idée d'un soir sans trop d'idées, je farfouille dans...
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