citron - Brèves de cuisine

Créme d'avocat en verrines

Une recette toute simple, avec un de mes pêchés mignons : l'avocat Pour une douzaine de mini-verrines : 2 avocats mûrs2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisseQuelques gouttes de tabasco6 bâtonnets de surimi Sel poivreUn peu de jus de citron jaune Mixer...

Posté par Cesostad à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, citron, surimi, avocat, verrines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2009

Cheese-cake fondant au citron

A peu près tout le monde l'a compris, si ce n'est pas le cas, je vous en informe, je suis une DINGUE de citron, je déteste le chocolat, mais le citron comme dirait ma copine Christelle "je m'en roulerai par terre", ne riez pas. Je feuilletais le dernier...

Posté par Cesostad à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, noix de coco, cheese-cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2009

Le tourbillon sacré d'Eryn et sa folle cuisine

Il y a de ces choses, en cuisine, comme ce gâteau, ou je me disais il y a encore quelques temps " Moi réaliser ça ? jamais j'en serais incapable" mais on prend confiance en soi, on dit pourquoi pas, on trouve l'occasion, l'anniversaire de ma maman, on...

Posté par Cesostad à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, pistache, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2009

Sucre de Noël et sucre au citron

Fouinant, comme toujours, à droite et à gauche sur les blogs, allant d'un à l'autre, pour chercher des idées pour de futurs paniers gourmands, pour les offrir pour Noël, ayant déjà en tête quelques idées mais sans aucune certitude, me voila en face du...

Posté par Cesostad à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cannelle, Noël, oranges, sucre aromatisé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2009

Douceurs sucrées : crumble d'ananas, biscuits fondants au citron vert, 750g et échange gourmand suite et fin

Oui j'ai des tonnes de choses à vous raconter aujourd'hui, de quoi vous mettre en haleine, une petite recette, puis un partenariat avec 750g ( d'autres aventures à venir avec Chef Damien, mais pour l'instant je ne vous en dis pas plus), une autre recette...

Posté par Cesostad à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chez moi, desserts, citron, crumble, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Pains au lait :citron/framboise ou chocolat/banane

J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de Poétiquement gourmande, je vous les conseille vivement, le mélange est délicieux à tel point que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo de l'intérieur, les petits pains bien gonflés, vraiment une...

Posté par Cesostad à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, map, citron, viennoiserie, nutella, framboises, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2009

Crabe à l'orientale : 30 ans ça se fête #6

Pour 24 mini-tartelettes il vous faut : Des fonds de tartelette, je les ai fait avec de la pâte brisée, pour la recette c'est ici Garnir un moule à petit four, de pâte préalablement coupé avec un emporte-pièce ou un verre si nous n'en avez pas. Les faire...

Posté par Cesostad à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, citron, tartes, piment, crabe, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2009

Verrines saumonées : 30 ans ça se fête #3

Recette tirée d'un maxi cuisine, pour une dizaine de verrines : 200 g de saumon fumé100 g d'oeufs de saumon100 g de mascarpone100 g de fromage blanc1 citron non traité (moi j'en ai pris un vert)Ciboulette ciselée Râper le zeste du citron, et presser le...

Posté par Cesostad à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, citron, saumon, verrines, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2009

Crevettes pimentées : 30 ans ça se fête #2

Il vous faut : 300 g de crevettes non décortiquées1 jus de citron vert1/2 jus de citron jaune1 cuillère à café de piment2 gousses d'ail dégermées et finement émincéesSel Décortiquer vos crevettes, les mettre dans un bol, arroser du jus des citrons, verser...

Posté par Cesostad à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéritifs, citron, crevettes, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2009

Lemon Bars ou le " comment saliver devant l'écran de son ordinateur"

Je suis tombée sur cette délicieuse recette au grè des mes lectures culinaires de blog, les papilles en émoi, la bave ( ou presque ) au coin des lèvres, je me suis dit que je ne pouvais pas résister, je suis une vraie addict du citron, c'était plus fort...

Posté par Cesostad à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>