oignons - Brèves de cuisine

Coq au vin

Bonjour, je ne suis pas très habituée à cuisiner ces recettes "traditionnelles" mais l'occasion était la, chéri a préparé un coq, il devait donc être cuisiné, je suis donc partie sur la recette la plus évidente, en faisant un coq au vin rouge, j'ai fait...

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Tags: carottes, plat, viande, champignons, vins, oignons, coq

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8 décembre 2010

Pizza poivrons, oignons et merguez cuite au Cobb

Bonjour, j'ai décidé de cuire ma pizza grâce à mon Cobb, je vous en ai déjà parlé la et vous trouverez une liste des recettes que j'ai faite avec ici .Vraiment je suis séduite par cet appareil, et nous en profitons, et cette fois-ci mode cuisson au four,...

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Tags: poivrons, pizza, emmental, merguez, oignons, Cobb

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29 novembre 2010

Pâtes au curry

Bonjour, après quelques délices chocolatées de Stéphanie, je vous présente une de ses recettes ultra facile, rapide, et surtout super bonne, je n'ai pas utilisé les mêmes pâtes qu'elle, et comme je n'avais plus assez de lardons j'y ai ajouté des cubes...

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Tags: curry, jambon, pâtes, lardons, oignons

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5 novembre 2010

Aubergines farcies

Bonjour, alors que la fin de la saison des aubergines est apparue, bien que nous en trouvons toute l'année sur nos étals, j'aime beaucoup ce légume, j'en congèle, et j'en cuisine régulièrement, c'est une recette que j'ai fait il y a quelques temps déjà,...

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Tags: aubergines, plat, ciboulette, oignons, chair à saucisse, persil

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17 octobre 2010

Parce qu'il y a des jours où il faut se faire plaisir .... naans chutney de mangues et foie gras

Bonjour je vous parlais donc la semaine dernière que nous fêtions deux anniversaires, celui de mon mari, et ... le mien, nous sommes nés avec quelques années d'écart mais à une semaine d'intervalle, le 10 c'est son jour, le 17 c'est le mien, et bien qu'ayant...

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Tags: Apéritifs, pain, foie gras, mangue, curcuma, oignons, chutney

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12 août 2010

Tarte aux courgettes et aux lardons

Bonjour, aujourd'hui mes recettes seront dédiées à mon amie Mag, qui se reconnaîtra, pourquoi ? parce que c'est une partie de ce que je lui ai préparé pour sa venue surprise chez moi, et qu'à priori elle a aimé.Cette première recette, salée, est tirée...

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Tags: tartes, plat, courgettes, lardons, oignons

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13 juillet 2010

Filet mignon aux oignons et aux pommes

Bonjour, je reviens avec une recette facile de sucré-salé, que nous aimons beaucoup dans ma famille.Je la propose pour le concours An apple day keeps the doctor away !!! Sur ce passons à la recette, Pour 3 à 4 personnes : Un beau filet mignon de porc2...

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Tags: plat, viande, pommes, filet mignon, oignons

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