pistache - Brèves de cuisine

Crème dessert façon Danette à la pistache

J'avais déjà testé une recette de crème dessert façon Danette aux Mars, la recette ici, j'ai récidivé, mais en changeant un ingrédient, pour voir, je n'ai pas mis de jaunes d'oeufs, ma foi avec ou sans, il n'y a pas grande différence, et celles-ci deviennent...

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Tags: desserts, pistache, crème dessert

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25 janvier 2010

Ma tortue

Hier nous avons fêté le premier anniversaire de mon fils en famille et avec des amis, ma mère il y a quelques semaines m'a dit " Moi je veux un beau gâteau pour mon petit fils genre mouton, coccinelle, enfin dans ce genre la" bien sûr Maman, j'ai donc...

Posté par Cesostad à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, pistache, framboises, roulé, gâteau rigolo

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31 décembre 2009

Petites douceurs pour vous souhaiter une bonne fin d'année 2009 : quelques mendiants au chocolat blanc

Pas trop le temps de m'éterniser ce soir, on se demande bien pourquoi, je vous souhaite donc une bonne fin d'année 2009 pour vous retrouver en 2010, j'espère. Pour une dizaine de mendiants au chocolat balnc : 200g de chocolat blanc à pâtisserieFruits...

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Tags: chocolat, desserts, pistache, fruits confits

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26 décembre 2009

Joyeux Noël un peu en retard, pour me faire pardonner je vous offre quelques truffes chocolat, pistache ou toutes roses

Quelque peu débordée, loin de l'ordinateur, ces derniers temps, entre paniers gourmands à préparer pour Noël, pose du carrelage dans notre salon, les enfants et leurs microbes, bref hum comment dire " Je n'ai pas eu le temps " j'ai cuisine ça c'est sûr,...

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Tags: chocolat, desserts, pistache, Noël, biscuits de Reims, truffes

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30 novembre 2009

Le tourbillon sacré d'Eryn et sa folle cuisine

Il y a de ces choses, en cuisine, comme ce gâteau, ou je me disais il y a encore quelques temps " Moi réaliser ça ? jamais j'en serais incapable" mais on prend confiance en soi, on dit pourquoi pas, on trouve l'occasion, l'anniversaire de ma maman, on...

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Tags: desserts, citron, pistache, framboises

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25 novembre 2009

Billes de foie gras pistaches et pain d'épices

Billes de foie gras à la pistache Une petite recette toute simple aujourd'hui, mais simple ne veut pas dire banal en goût, au contraire ces petites bouchées sont très bonnes, pas de quantité, elles sont à adapter en fonction de vos convives. Du foie gras...

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Tags: Apéritifs, foie gras, pistache, pain d'épices

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9 octobre 2009

Tarte tatin questches et pistaches

Profitant des dernières prunes du jardin de mes parents, je me suis fait plaisir avec une petite douceur.Je l'ai fait de la taille d'une mini-tarte, mais je vous donne les quantités pour une tarte : Pâte brisée à la pistache : 200g de farine1 pincée de...

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Tags: desserts, tartes, Quetsches, pistache

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