viande - Brèves de cuisine

Boeuf carottes

Un bon petit plat de saison, je n'en avais encore jamais fait jusqu'à ce jour, je ne suis pas très portée sur la viande, contrairement à mon mari, je la mange donc avec parcimonie, mais j'aime faire plaisir à mon chéri, et comme j'avais reçu il y a déjà...

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Tags: carottes, plat, viande, boeuf

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21 octobre 2010

Poulet aux saveurs africaines

Nous avons voyagé pendant quelques jours en Inde, nous allons nous poser le temps d'une recette en Afrique, après où irons nous ? je ne sais pas encore, surprise, surprise ...Ce détour par l'Afrique est possible grâce à ma copinaute Olivia, alors que...

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Tags: plat, poulet, viande

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19 octobre 2010

Poulet Makhani

Après le temps de l'apéritif vient le temps du plat principal, recette que j'avais repéré chez Bebop, la recette n'est pas à la hauteur du plat, et je m'excuse auprès de vous chers lecteurs, mais j'avais d'une beaucoup de monde à servir, et je voulais...

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Tags: Tomates, plat, poulet, viande, cannelle, paprika, cardamone, garam massala

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23 septembre 2010

Escalopes de porc aux mirabelles

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette en note sucrée/salée, avec un petit goût de Lorraine, une amie qui débarque, un petit plat à faire avec ce que j'avais sous la main, hop un tour dans le congélateur, et voici un petit bonheur gustatif....

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Tags: plat, viande, porc, mirabelles

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2 août 2010

Poêlée de blé

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la troisième recette prise chez Fanie, je n'ai juste pas mis de crème, hormis ça c'était quand même délicieux. Et avant de passer à la recette n'oubliez pas que j'attends vos participations pour mon petit concours...

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Tags: carottes, plat, viande, champignons, boeuf, blé

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30 juillet 2010

Chaussons aux merguez et aux poivrons

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette rapide à faire, et délicieuse, et avec trois fois rien, en gros ça ne vous demandera pas beaucoup de temps pour un succès assuré.Je propose cette recette pour le challenge de Célia 5 thèmes = 5 semaines.,...

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Tags: Légumes, plat, viande, poivrons, feuilletés, merguez

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28 juillet 2010

Lasagnes de courgettes à la crème de chorizo + tag + à vos tabliers + colis gourmand

Bonjour, j'ai des choses à vous montrer, à vous faire découvrir, et pleins de recettes à partager, je vous avais dit qu'il me restait la moitié de la crème de chorizo préparée pour ces bouchées, je l'ai donc mariée avec les courgettes, abondantes dans...

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Tags: Légumes, fromage, plat, viande, chorizo, pâtes, courgettes, lasagnes, mascarpone

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17 juillet 2010

Courgettes façon Hot-Dog

Bonjour, ah les petites courgettes du jardin, que c'est bon, mais alors j'en ai des kilos, et elles y passent à toutes les sauces, voici une nouvelle façon simple, et rapide de les accommoder, ça a eu beaucoup de succès.Compter une petite courgette par...

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Tags: plat, saucisses, viande, courgettes, legumes

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13 juillet 2010

Filet mignon aux oignons et aux pommes

Bonjour, je reviens avec une recette facile de sucré-salé, que nous aimons beaucoup dans ma famille.Je la propose pour le concours An apple day keeps the doctor away !!! Sur ce passons à la recette, Pour 3 à 4 personnes : Un beau filet mignon de porc2...

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Tags: plat, viande, pommes, filet mignon, oignons

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25 juin 2010

Tarte knacki/vache qui rit

Bonjour, il est de ces jours ou vous n'avez pas envie de passer des heures derrière vos fourneaux, que dérouler une pâte feuilletée, et y mettre trois ingrédients, bon allez 4 dedans vous convient parfaitement, cette tarte est faite pour vous, ajouter...

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Tags: fromage, tartes, plat, saucisses, viande, vache qui rit

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