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Brèves de cuisine
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desserts
6 mai 2010

Gâteau au yaourt version pommes

Gâteau au yaourt version pommes
Bonjour, quand j'ai fait ce gâteau je n'avais d'une pas beaucoup de temps, et ça pour ça le gâteau au yaourt c'est fait en deux temps trois mouvements, et surtout j'avais deux pommes un peu flétrie, plus très belle, j'ai donc mélangé les deux, et mes...
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5 mai 2010

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat
Toujours entrain de respirer l'air marin, mais mes petites recettes sont déjà programmées, à la magie de l'ordinateur, bon bilan de ce marbré au chocolat, texture moelleuse, mes gourmands ont tout dévoré en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, je...
2 mai 2010

Muffins aux pommes et fleur de châtaigne

Muffins aux pommes et fleur de châtaigne
Bonjour, à l'heure ou me lisez je suis les pieds au bord de l'eau ou presque côté Finistère pour un bon beau bol d'air iodé, mais que nenni mon blog continuera à vous délivrer quelques recettes que j'espère vous aimerez.Aujourd'hui je vous propose de...
28 avril 2010

Bouchées au chocolat + tag

Bouchées au chocolat + tag
Bonjour, aujourd'hui un petit dessert chocolatée, parce que oui même si je n'aime pas ça, je le cuisine pour mes gourmands, je l'avais emmené pour un goûter chez une amie (une habitude depuis pfffff quand on goûte ensemble j'amène ce qu'il faut, elle...
22 avril 2010

Cake aux fraises, flocons d'avoine et extrait d'amande

Cake aux fraises, flocons d'avoine et extrait d'amande
Bonjour, je vous propose aujourd'hui de découvrir un cake (pain selon les québécois) aux fraises, et complet pour un petit déjeuner, de quoi bien partir pour une bonne journée dès le matin, recette repérée chez l'Effet chocolat, à peine lu déjà réalisé...
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18 avril 2010

Tarte au citron participation 46 au jeu citronné

Tarte au citron participation 46 au jeu citronné
Et vois la dernière des dernières recettes que je vous propose, enfin que vous m'avez proposé de tester pour mon concours sur le citron. Je vous emmène chez Nadou. Ingrédients : 1 pâte sablée 3 citrons 4 œufs 80g de beurre 160g de sucre glace 1 cuillère...
18 avril 2010

Gâteau au miel et au citron participation 45 au jeu citronné

Gâteau au miel et au citron participation 45 au jeu citronné
Allez hop on retourne chez Kate pour sa deuxième recette, un seul mot : délicieux !!! je n'avais alors jamais utilisé la semoule dans des gâteaux, j'ai adoré, bon à consommer avec modération mais quand même il faut tester. Pour 8 personnes: 6 œufs 1 verre...
18 avril 2010

Délice citron/coco participation 44 au jeu citronné

Délice citron/coco participation 44 au jeu citronné
Je vous propose la première recette de Kate au citron sur son blog Le plat du jour, une recette tout en finesse mélange noix de coco/citron est toujours exquis. Pour 8 personnes: Biscuit: 3 œufs 125 g de noix de coco râpée 40 g de sucre Mousse: zeste...
18 avril 2010

Charlotte au citron participation 43 au jeu citronné

Charlotte au citron participation 43 au jeu citronné
Une délicieuse recette, que j'ai faite en format individuel, et comme je n'avais pas besoin de la démouler je n'ai pas opté pour la gélatine, je vous laisse aller voir chez la créatrice de cette recette, Mona sur son blog En attendant la révolution je...
18 avril 2010

Panna Cotta au lait de coco, gelée de citron, coulis de fraises participation 42 au jeu citronné

Panna Cotta au lait de coco, gelée de citron, coulis de fraises participation 42 au jeu citronné
Délicieuse petite panna cotta, même si je préfère dans ces cas utiliser l'agar-agar ça n'empêche qu'elle est vraiment délicieuse, et c'est Myriam qui vous la propose, sur son blog Au menu il y a Ingrédients pour 5 petites verrines ou 3 grosses : 10cl...
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