desserts - Brèves de cuisine

Crème dessert façon Danette aux Mars

J'ai hésité entre vous publier une nouvelle réalisation de vos recettes autour du citron, ou vous présenter cette crème aux Mars, qu'attend avec impatience ma copine Mymy, ah je suis une fille sympa j'ai décidé d'écourter son attente et d'arrêter de la...

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Tags: chocolat, desserts, crème dessert

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2 mars 2010

Muffins aux framboises

Envie d'une petite douceur ? les rayons du soleil vous donnent envie de note acidulée et de fruits d'été ? je vous propose une recette de muffins aux framboises, congelées ces dernières par mes soins, pour profiter de ces quelques douceurs tout au long...

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Tags: desserts, muffins, framboises

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1 mars 2010

Tarte pomme/kiwi

Avant toute chose, j'ai longuement travaillé aujourd'hui à la mise à jour de mon index, que dis je des mes deux index, que vous trouvez sur la gauche du blog dans Catégories, un salé, un sucré, j'espère qu'ils vous plairont, c'est au moins une bonne chose...

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Tags: desserts, tartes, mascarpone, pommes, kiwi

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28 février 2010

Roulé au citron participation 8 au jeu citronné

Voici une très délicieuse recette, même si prise par un évènement indépendant de ma volonté, je n'ai pas pu rouler correctement ce roulé pour qu'il ne soit pas craquelé, bien qu'à la dégustation ça ne se ressente pas le moins du monde, si vous suivez...

Posté par Cesostad à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, citron, jeu, roulé

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27 février 2010

Verrines desserts à la mûre

Alors oui ce n'est pas les saisons des mûres, mais en ayant congelé, même si certaines personnes disent qu'elles sont moins bonnes ainsi, moi pas, j'en ai profité pour faire cette verrine gourmande. L'idée de départ était un paquet de gâteau façon tartelette...

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Tags: desserts, verrines, mûres, cassis, fromage blanc

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23 février 2010

Clafoutis aux pépites de chocolat

Voici encore une recette au chocolat pour faire plaisir à mes gourmands, recette tirée d'un Guide Cuisine. Pour 4 personnes ou 6 petits ramequins type pots à yaourts : 80g de pépites de chocolat3 œufs40g de beurre fondu60g de sucre en poudre40g de farine15...

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Tags: chocolat, desserts

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21 février 2010

Tarte au citron façon Coco participation 6 au jeu citronné

Je vous ai déjà parlé du jeu que j'ai lancé sur le citron juste ici, voici donc une autre réalisation à partir de vos participations, voici donc celle de Coco. Je suis une dure à cuire en matière de tarte au citron, il est dur d'égaler celle de ma mère...

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Tags: desserts, citron, tartes, jeu

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20 février 2010

Financiers :mangues, chocolat et fèves tonka

J'étais tombée sur cette recette sur le blog Les notes bleues d'une gourmande, et ça tombe bien j'avais des blancs d'œufs à utiliser, et tout ce qu'il fallait sous la main. J'ai beaucoup aimé le goût délicat de la fève tonka, avec l'arôme de l'amande,...

Posté par Cesostad à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, fèves tonka, mangue

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16 février 2010

Panna cotta au citron participation 5 au jeu citronné

Que dire de cette délicieuse recette, proposée par Nadine du blog Chocolatàtouslesétages ? en quelques mots : succomber à la tentation, un petit goût de paradis, une grosse envie d'y replonger avec délectation sa cuillère dedans.Vous avez compris ? j'adore,...

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Tags: desserts, citron, panna cotta, curd

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15 février 2010

Cake à la betterave

Je me confesse, il est de ces légumes, heu non n'est ce pas un fruit plutôt ? enfin je ne sais pas donc il est de ces légumes/fruits que je n'apprécie pas particulièrement, il s'agit de la betterave. Et la vous allez me dire : " Mais alors pourquoi le...

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Tags: desserts, cake, oranges, betterave

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