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Brèves de cuisine
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legumes
13 août 2010

Crumble de tomates au Saint-Môret

Crumble de tomates au Saint-Môret
Bonjour, après les courgettes, les tomates poussent à tout va, à ce propose, pensez à congeler vos tomates cerises, pour pouvoir en profiter l'hiver venu, flan, clafoutis, pizza, tartes, elles se conservent très bien. Et avant de passer à la recette n'oubliez...
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11 août 2010

Clafou-tête

Clafou-tête
Bonjour, voici une idée salée de recette, à confectionner avec vos enfants, ou si vous êtes vous mêmes de grands enfants, ma fille a pris beaucoup de plaisir à confectionner son bonhomme, et le clafoutis en lui-même est délicieux, la vache qui rit lui...
5 août 2010

Spirale de courgettes

Spirale de courgettes
Bonjour, c'est une recette que je fais depuis quelques années, que j'avais prise dans un livre de cuisine, lequel ? je ne sais plus, mais que j'ai modifié au gré du temps, elle est simple à faire, et le fromage relève à merveille le goût de la courgette,...
31 juillet 2010

Fondant "Sticky" chocolat/courgettes

Fondant "Sticky" chocolat/courgettes
Bonjour, je vous avais dit qu'il y a quelques temps j'ai participé à un pique-nique sur Paris, et que comme souvent je propose de ramener le dessert, je vous avais fait découvrir le cake fraises Tagada, voici une deuxième douceur, j'avais envie de tester...
30 juillet 2010

Il est temps que je me réveille ou ma participation au concours de la meilleure recette au barbecue

Il est temps que je me réveille ou ma participation au concours de la meilleure recette au barbecue
Bah oui je ne suis pas à la page et la notion du temps me dépasse parfois, en gros c'est ma dernière chance alors allons y, pour ce joli concours sur le thème du barbecue, je propose donc à PetiteGentiane, deux recettes une sucrée et une salée, la recette...
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30 juillet 2010

Chaussons aux merguez et aux poivrons

Chaussons aux merguez et aux poivrons
Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette rapide à faire, et délicieuse, et avec trois fois rien, en gros ça ne vous demandera pas beaucoup de temps pour un succès assuré.Je propose cette recette pour le challenge de Célia 5 thèmes = 5 semaines.,...
29 juillet 2010

Salade pastèque, feta, et avocats

Salade pastèque, feta, et avocats
Bonjour, je ne sais pas chez vous, mais par chez moi il ne fait pas spécialement beau, mais le temps est "lourd", bref je n'ai pas envie de passer des heures derrière les fourneaux, et j'apprécie à foison les salades, dans le dernier numéro Saveurs, j'ai...
28 juillet 2010

Lasagnes de courgettes à la crème de chorizo + tag + à vos tabliers + colis gourmand

Lasagnes de courgettes à la crème de chorizo + tag + à vos tabliers + colis gourmand
Bonjour, j'ai des choses à vous montrer, à vous faire découvrir, et pleins de recettes à partager, je vous avais dit qu'il me restait la moitié de la crème de chorizo préparée pour ces bouchées, je l'ai donc mariée avec les courgettes, abondantes dans...
23 juillet 2010

Terrine de courgettes au basilic

Terrine de courgettes au basilic
Bonjour, voici la dernière terrine servie pour l'anniversaire de ma fille, très tendre, et encore une fois facile à faire, elle est tirée du livre Vous prendrez bien un peu de terrines ? aux éditions Marabout. Et avant de passer à la recette n'oubliez...
18 juillet 2010

Flans aux petits pois et basilic

Flans aux petits pois et basilic
Bonjour, parce que l'on dit "jamais deux sans trois" hop je vous présente une troisième recette pour le concours Régilait, cette fois-ci salée, j'ai lu que le lait en poudre aider à absorber l'humidité des légumes, bien que le petits pois en lui-même...
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