plat - Brèves de cuisine

Lasagnes de courgettes à la crème de chorizo + tag + à vos tabliers + colis gourmand

Bonjour, j'ai des choses à vous montrer, à vous faire découvrir, et pleins de recettes à partager, je vous avais dit qu'il me restait la moitié de la crème de chorizo préparée pour ces bouchées, je l'ai donc mariée avec les courgettes, abondantes dans...

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Tags: Légumes, fromage, plat, viande, chorizo, pâtes, courgettes, lasagnes, mascarpone

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23 juillet 2010

Terrine de courgettes au basilic

Bonjour, voici la dernière terrine servie pour l'anniversaire de ma fille, très tendre, et encore une fois facile à faire, elle est tirée du livre Vous prendrez bien un peu de terrines ? aux éditions Marabout. Et avant de passer à la recette n'oubliez...

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Tags: Légumes, plat, courgettes, basilic, terrines

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21 juillet 2010

Gâteau de poisson aux herbes

Bonjour, après les bouchées apéritives vient le temps du plat principal, enfin dans mon cas j'ai servi 3 terrines à mes invités, et de la salade verte, parce qu'il fait toujours très chaud à l'anniversaire de ma fille, et que donc c'est beaucoup plus...

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Tags: citron, poisson, plat, terrines, cabillaud

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17 juillet 2010

Courgettes façon Hot-Dog

Bonjour, ah les petites courgettes du jardin, que c'est bon, mais alors j'en ai des kilos, et elles y passent à toutes les sauces, voici une nouvelle façon simple, et rapide de les accommoder, ça a eu beaucoup de succès.Compter une petite courgette par...

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Tags: plat, saucisses, viande, courgettes, legumes

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13 juillet 2010

Filet mignon aux oignons et aux pommes

Bonjour, je reviens avec une recette facile de sucré-salé, que nous aimons beaucoup dans ma famille.Je la propose pour le concours An apple day keeps the doctor away !!! Sur ce passons à la recette, Pour 3 à 4 personnes : Un beau filet mignon de porc2...

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Tags: plat, viande, pommes, filet mignon, oignons

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1 juillet 2010

Quiche fromagère aux asperges

Bonjour, il y a quelques un jour, un tour au marché, et la un kilo de St-Môret, à un prix dérisoire, pour cause de date de péremption proche, que nenni j'achète, et je réfléchis déjà à tout ce que je vais pouvoir faire avec, et voici une première recette...

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Tags: fromage, tartes, plat, asperges, legumes, st moret

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29 juin 2010

Lasagnes tomates, mozza et pistou, et quelques petits plus

Bonjour, bis, ayant une tonne de recettes en attente, je me permets de vous en publier quelques unes de plus que d'habitude, pour qu'elles restent dans l'air du temps, et puis que celle-ci puisse participer à la fois au concours de Kroline "en rouge et...

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Tags: Tomates, plat, pâtes, lasagnes, partenariat, mozzarella, legumes, pistou

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25 juin 2010

Tarte knacki/vache qui rit

Bonjour, il est de ces jours ou vous n'avez pas envie de passer des heures derrière vos fourneaux, que dérouler une pâte feuilletée, et y mettre trois ingrédients, bon allez 4 dedans vous convient parfaitement, cette tarte est faite pour vous, ajouter...

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Tags: fromage, tartes, plat, saucisses, viande, vache qui rit

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23 juin 2010

Le presque saucisson brioché, version rapide et facile

Bonjour, je ne pense pas que cette version, tirée d'une recette du classeur Atlas Recettes des copains, soit LA version traditionnelle du saucisson brioché, mais j'aime beaucoup celle-ci un peu comme un cake, facile à faire, et ma foi pas mauvaise du...

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Tags: plat, saucisses, viande, cake, Morteau

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20 juin 2010

Paupiettes et sauce aux champignons

Bonjour, un petit détour par du salé, je vous ai pas mal donné de sucré ces derniers temps, pourtant on ne se nourrit pas que de ça à la maison, loin de la, je vous propose de découvrir une recette que ma mère faisait régulièrement, et fait toujours régulièrement,...

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Tags: plat, viande, champignons, porc, veau, paupiettes

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