desserts - Brèves de cuisine

Mon Binbingka tout coco

Bonjour, cet après-midi je vous propose de découvrir une seconde recette réalisable avec vos enfants, tirée du magazine Petites Mains, hors époque par rapport à la date du magazine, puisqu'à priori à ce que nous avons pu découvrir avec ma fille, ce gâteau...

Posté par Cesostad à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, noix de coco, Noël, enfants

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21 juillet 2010

Cake aux fraises Tagada

Dimanche dernier, avec mes enfants nous avons fait un périple en rer (avec la poussette vaut mieux avoir des muscles pour les escaliers de la capitale) bref tout ceci pour arriver au Jardin de Plantes pour pique-niquer avec des copines, leurs maris, et...

Posté par Cesostad à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, cake, fraises, tagada

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18 juillet 2010

Clafoutis aux pêches et féve tonka

Bonjour, hier je vous ai présenté la version fraises/basilic, aujourd'hui on change de parfum, pour toujours autant de moelleux, et je ne saurai vous dire vers lequel mon cœur estomac a penché, c'est bien trop dur de choisir. Cette recette participe au...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, clafoutis, fèves tonka, fruits, pêches

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17 juillet 2010

Clafoutis fraises au basilic

Bonjour, une petite douceur sucrée ça vous tente ? j'aime beaucoup l'alliance fraises/basilic, je trouve que ça donne un petit côté particulier à ces petits clafoutis, une bonne texture en bouche, recette approuvée. Et cette recette participe au concours...

Posté par Cesostad à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, clafoutis, basilic, fraises, régilait

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15 juillet 2010

Brochettes d'abricots au romarin

Bonjour, je reviens vers vous aujourd'hui pour une simple idée gourmande, pour finir un bon barbecue, c'est de saison, et c'est encore équilibré, et hop un fruit pour la journée, ma mère nous le faisait souvent, dès que les viandes sont cuites, hop les...

Posté par Cesostad à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, abricots, barbecue, romarin

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5 juillet 2010

Il y a 4 ans : roulé au nutella et sucettes dentelle de chocolat

Aujourd'hui c'est un grand jour, c'est l'anniversaire de ma fille : 4 ans déjà, c'est une "grande" et même si nous ne fêtons son anniversaire en famille que le week-end prochain, un gâteau était de mise, j'ai fait un simple roulé au nutella, mais surmonté...

Posté par Cesostad à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, nutella, roulé, guimauve, marshmallows, vermicelles

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4 juillet 2010

Tarte aux abricots, sur lit de crème au nougat

Bonjour, aujourd'hui pour bien commencer la journée je vous propose une tarte estivale, aux couleurs du soleil, quelques "pétales" d'abricots, sur une crème "légère" au nougat.J'ai fait des quantités, pour une mini-tarte pour deux personnes, si vous voulez...

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Tags: desserts, tartes, abricots, chantilly, nougat

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2 juillet 2010

Scones party

Bonjour, je vous mets d'abord dans l'ambiance, un chaud matin d'été, le lieu la terrasse surplombant le jardin, le chant mélodieux des oiseaux (et beaucoup moins celui des poules lol) en famille, pour une scones party so bristish ... Regent's Park bien...

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Tags: desserts, cannelle, framboises, ananas, pommes, fudges, nougat, scones

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1 juillet 2010

Verrines de cerises à la cannelle, avec une touche so British

Bonjour, comme je vous l'avais dit il y a quelques temps, j'ai un paquet de recettes en attente, et pour qu'elles soient encore de saison, et parce que je ne m'arrête pas de cuisiner, et prochainement je risque de pas mal cuisiner, je vous en publie un...

Posté par Cesostad à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, verrines, mascarpone, cannelle, cerises, shortbreads

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30 juin 2010

Crumble pommes/abricots et éclats de calissons + Tag

Bonjour, qui dit Aix-en-Provence, dit calisson, dit mes études aussi, mes heures sur le cours Mirabeau, ou à la cité du livre, que de souvenirs ces petites douceurs ... ainsi je vous présente une première recette pour mettre en valeur les douceurs de...

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Tags: desserts, pommes, abricots, calisson

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